Was ist strammer max?

Strammer Max ist ein beliebtes Gericht der deutschen Küche. Es besteht aus einer Scheibe Toastbrot, die mit Schinken und Spiegelei belegt und mit einer Sauce überzogen wird. Der Ursprung des Gerichts ist nicht eindeutig geklärt, aber es wird vermutet, dass es nach dem deutschen Boxer Max Schmeling benannt wurde.

Die Zubereitung eines strammen Max ist relativ einfach. Zuerst wird eine Scheibe Toastbrot geröstet. In der Zwischenzeit werden dünn geschnittene Scheiben Schinken angebraten. Wenn das Toastbrot fertig ist, wird es mit dem Schinken belegt und ein Spiegelei darauf gebraten. Zusätzlich wird eine Sauce zubereitet, die meist aus einer Mischung aus Senf und Mayonnaise besteht. Die Sauce wird über den strammen Max gegossen und das Gericht ist servierbereit.

Strammer Max ist eine deftige Mahlzeit und wird oft als Frühstück oder Snack genossen. Es gibt jedoch auch Variationen, bei denen zusätzliche Zutaten wie Käse, Tomaten oder Gewürzgurken hinzugefügt werden. In einigen Regionen Deutschlands wird das Gericht auch als "Strammer Elvis" bezeichnet, wenn zusätzlich Erdnussbutter verwendet wird.

Insgesamt ist der stramme Max ein beliebtes und einfaches Gericht, das in vielen deutschen Restaurants und Bistros serviert wird. Es ist ein herzhafter Genuss für Schinken- und Ei-Liebhaber.

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